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Qui a gagné au dernier jeu organisé par mon magasin ? Que s'est-il passé près de chez moi (ou ailleurs) ? Cherchez-vous un emploi, à reprendre une entreprise, acheter ou vendre un matériel ?
Toute l'actualité du Porc Fermier Cénomans s'écrit ici, au jour le jour.
Cette rubrique est aussi la vôtre, faites la vivre. |
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L.P.S. Les Porcs de la Sarthe
15 rue Grémillon
72000 Le Mans (France)
Tél. 02 43 28 58 58
Fax. 02 43 28 58 68
Nous envoyer un message |
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23 Janvier 2012 [Infos de la filière]
L.P.S. au Salon de l'Agriculture 2012
L.P.S. et les éleveurs de Porc Fermier Cénomans Label Rouge vous accueilleront cette année encore au Salon International de l'Agriculture à Paris, dans le hall 1.
Du samedi 25 février au dimanche 4 mars, nous vous présenterons notre filière et vous ferons déguster les Rillettes du Mans de Porc Fermier réalisées par la Maison Prunier. |
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| Site du Salon International de la l'Agriculture 2012 |
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20 Janvier 2012 [Presse]
Etes-vous incollable sur le cochon ?
Pourquoi la tirelire a-t-elle une forme de cochon ? Et le filet, pourquoi est-il si mignon ? Quelle est la bonne cuisson pour la viande de porc ? Testez vos connaissances sur les expressions, astuces cuisine et anecdotes autour du porc à travers le quiz mis en ligne sur le site de la filière porc : leporc.com
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| Aller sur le site leporc.com |
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01 Janvier 2012 [Infos de la filière]
Meilleurs Voeux 2012
L.P.S., les administrateurs et l'équipe du Porc Fermier Cénomans Label Rouge vous adressent leurs meilleurs voeux pour 2012 en vous souhaitant une année "triple A" : Alerte, Active et Agréable.
Et ajoutons : Appétissante ! |
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02 Décembre 2011 [Meilleurs produits]
Grand Prix international pour Stéphane Ruel
Stéphane RUEL, Boucher charcutier à Vivoin dans la nord Sarthe, accroche une nouvelle distinction à son palmarès avec le Grand Prix International du Saucisson à l'Ail 2011, réalisé avec du Porc Fermier Cénomans Label Rouge. |
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01 Novembre 2011 [Presse]
Novembre : le mois des produits tripiers
Ce mois de novembre, les Produits Tripiers repartent en campagne dans toute la France pour la 11ème année consécutive. Artisans, bouchers et restaurateurs mettront ces produits à l'honneur, reconnaissables par le macaron "Amis des produits tripiers 2011-2012".
Livrets recettes et jeux concours vous permettront peut être de gaganer l'un des 318 cours de cuisine mis en jeu (www.atelierdeschefs.fr).
Sur le site des produits tripiers, découvrez la recette de "Cocotte de joues de porc, artichauts, tomates et fenouils". Vous redemanderez des joues de porc dès que vous y aurez goûté une fois !
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| En savoir plus sur les produits tripiers |
| Idées de recettes avec des abats de porc sur le site www.produitstripiers.com |
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