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17 Mai 2014   [Infos de la filière]
Avec les vins de Jasnières et Côteaux du Loir
Les 6 et 7 septembre prochains, vous pourrez aussi vous joindre à l'opération "Vignes, Vins et Randos" pour des randonnées savoureuses au coeur des vignes en compagnie des vignerons.

Si vous êtes amateur(trice) de bon vin, voici la description que les viticulteurs de Jasnières et Coteaux du Loir donnent de leur millésime 2013 :

"Le millésime 2013 est un millésime tardif : la vigne a accusé un certain retard au printemps qu'elle n'a pu rattraper malgré les mois d'été cléments. Les vendanges ont été tardives. Les vins blancs AOC Jasnières et Coteaux du Loir 2013 seront tendus mais cette vivacité s'équilibrera au fil des mois car ils ne demandent qu'à vieillir. Ce millésime plus frais aura des arômes très marqués de fruits blancs : poire pour Jasnières et agrumes pour Coteaux du Loir. Une majorité seront des vins secs à secs tendre avec une minéralité qui ressort déjà. Les Coteaux du Loir rouges seront bien épicés, typiquement poivrés, friands et agréablement structurés.

AC
Le site des vins de Jasnières et Côteaux du Loir